经典奶油意大利面

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突然好想那不勒斯的意大利面！虽然材料不全，但也足够解馋的了！我做了七人的量所以用量比较多，自己根据饭量响应增减哦！简单见底的美食！由于同时还在做辣白菜炒饭！照片不够丰富！但是简单到不行，你们可以的！

奶油意大利面的用料

意大利面 适量 洋葱 一个
蒜瓣 两个 茄子 一个
蛤蜊 适量 黑胡椒 适量
盐 适量 糖 一点点
酱油 一小块 色拉油 适量
茴香 一点点 胡萝卜 半根
白葡萄酒 五大勺 奶油/牛奶 5大勺
香肠 适量 包菜一小块 一小块
奶酪丝 少量

奶油意大利面的做法

经典奶油意大利面的做法图解1

步骤1

将洋葱切丁，油热后加入洋葱炒软
经典奶油意大利面的做法图解2

步骤2

加入蒜末和胡萝卜炒软
经典奶油意大利面的做法图解3

步骤3

加入茄子丁炒软
经典奶油意大利面的做法图解4

步骤4

包菜丁放入锅内继续炒
经典奶油意大利面的做法图解5

步骤5

这时加入所以调料和隔离，加入半碗水开始炖吧！这时可以用另外的容器煮意大利面，煮一段时间后试一下 内心熟了后，捞出，可以过水，摆盘，最后淋上熬好的汤汁，撒上一点点茴香沫！撒上点奶酪！哇！真的！特别神仙味道！

奶油意大利面的烹饪技巧

没有奶油的宝宝们，用一盒250毫升的牛奶就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载

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