滋滋烤鱼

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滋滋烤鱼的用料

草鱼 1-2斤 土豆 一个
藕 一段 芹菜 2两
洋葱 2两 香菜 适量
葱姜蒜 适量 烤鱼料 一袋
孜然 一小勺 八角香叶 两个
花椒干辣椒 适量 青红小米辣 几个

滋滋烤鱼的做法

滋滋烤鱼的做法图解1

步骤1

先将鱼切破，然后在鱼背切一些口子，再将两面抹上适量的胡椒，盐和油。
滋滋烤鱼的做法图解2

步骤2

准备材料，土豆，藕切片。洋葱切块，芹菜切段。葱切段，姜蒜切片。
滋滋烤鱼的做法图解3

步骤3

将土豆和藕片炸熟。
滋滋烤鱼的做法图解4

步骤4

摆在铺有锡纸的烤盘上。
滋滋烤鱼的做法图解5

步骤5

再炸鱼。
滋滋烤鱼的做法图解6

步骤6

炸好后，锅里留油炒香葱姜蒜，放入干辣椒八角和香叶。
滋滋烤鱼的做法图解7

步骤7

再放入洋葱和芹菜，软一点后开始调佐料。
滋滋烤鱼的做法图解8

步骤8

放入烤鱼酱，孜然，少许盐，鸡精，香油，水，小火煮一下。
滋滋烤鱼的做法图解9

步骤9

放入烤盘鱼上。烤箱200度15分钟。
滋滋烤鱼的做法图解10

步骤10

出炉开吃吧

滋滋烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 爱吃的快乐泡泡 编写，未经授权不得转载

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