家常鸡蛋饼

精品 独家
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简单易学的硬菜,初学者必备!!!

家常鸡蛋饼的用料

鸡蛋 6个 盐 适量
味精 适量

家常鸡蛋饼的做法

家常鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

找个容器,打入鸡蛋,加点盐,味精
家常鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

搅散。
家常鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅中加油,转动锅,让周围都沾上油
家常鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

冷锅热油,微微冒烟,中火
家常鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

煎成这样,翻面,用平铲子,或者颠勺
家常鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

30秒左右,关火
家常鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

装盘,少的那块被小孩偷吃了^ω^

家常鸡蛋饼的烹饪技巧

锅不用晃动太大,鸡蛋容易散,根据个人口味,喜欢甜口适量加糖,喜欢咸口适量加盐。快来试试吧,入门必备。喜欢葱花的直接加入鸡蛋搅拌即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24

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