炒铜钱黄瓜

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炒铜钱黄瓜的用料

虾仁 10个 黄瓜 2根
盐 适量 鸡精 半勺
糖 半勺。 植物油 15g

炒铜钱黄瓜的做法

炒铜钱黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切薄片。
炒铜钱黄瓜的做法图解2

步骤2

撒上粗盐腌制半小时。
炒铜钱黄瓜的做法图解3

步骤3

腌好的黄瓜用纱布包裹挤干水分
炒铜钱黄瓜的做法图解4

步骤4

压上重物。压一晚上。
炒铜钱黄瓜的做法图解5

步骤5

黄瓜压好以后可以抢板，也可以炒肉沫。
炒铜钱黄瓜的做法图解6

步骤6

锅中加油 放入蒜和虾仁翻炒。
炒铜钱黄瓜的做法图解7

步骤7

加入脱水黄瓜
炒铜钱黄瓜的做法图解8

步骤8

一道风味十足的黄瓜虾仁就做好啦。

炒铜钱黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

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