焦作特色炸糖三角

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末末凉
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超简单，步骤少，所用的东西也不多，好学容易上手

焦作特色炸糖三角的用料

面粉 白糖

焦作特色炸糖三角的做法

步骤1

准备适量的面粉，开水一点一点加入搅拌成絮状，将四散的面絮揉到一起，再加入少量食用油揉成面团

步骤2

将揉好的面团用保鲜膜封住，静置至少半个小时以上

步骤3

取出案板，撒抢面粉铺开，以免面团粘到案板。将面团分成一小块一小块用擀面杖或者用手擀成圆形的皮，就像plus版的饺子皮形状，皮不要太厚，以免炸的时候不好熟，大小视自己情况而定

步骤4

面皮可以粘些面粉，以免太黏不好拿。在擀好的面皮上放少许白糖，包住捏成三角形状，注意封口的部分一定要封紧，不要炸的时候，开口了
焦作特色炸糖三角的做法图解5

步骤5

油温不宜过热，以免糊了，筷子扎进去底部有点起泡就可以放进去炸了，炸至金黄捞出

焦作特色炸糖三角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 末末凉 编写，未经授权不得转载

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