蒜蓉酱

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不爱洗碗的小厨娘
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这是我以后做饭准备偷懒的装备

蒜蓉酱的用料

大蒜 5个 盐 1勺
食用油 100克 姜片 10g
小米辣可以不放 2个

蒜蓉酱的做法

蒜蓉酱的做法图解1

步骤1

去皮，清水洗干净
蒜蓉酱的做法图解2

步骤2

和小米辣一起料理机榨碎
蒜蓉酱的做法图解3

步骤3

冷锅冷油，放入姜片，榨好的蒜末小米辣，盐，小火熬制油冒泡，闻到蒜香味（多放点盐，可以放久一点，不容易变质）
蒜蓉酱的做法图解4

步骤4

金色啦，漂亮吧！
蒜蓉酱的做法图解5

步骤5

做凉菜热菜可是好帮手

蒜蓉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 不爱洗碗的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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