油炸果篦

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哏儿都小孩
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因疫情原因，家里人不愿出去买早点，晚上时间，为家人做点明日的早点～油炸果篦。作为哏儿都的，好吃是偶的一大爱好。

油炸果篦的用料

烧麦皮 适量 食用油 适量
盐 一点

油炸果篦的做法

#人人能开小吃店#油炸果篦的做法图解1

步骤1

烧麦皮切3刀，不要切断；食用油倒入油锅中，加热至6成热，下切好的烧麦皮炸制，微变热翻个，至变色夹出。
#人人能开小吃店#油炸果篦的做法图解2

步骤2

这是炸好的果篦，略撒些盐。

油炸果篦的烹饪技巧

注意油炸期间，一定不要火大了，两面微微变色就需要捞出，否则等你看到你认为好看的颜色，再捞出就容易出现糊味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 哏儿都小孩 编写，未经授权不得转载

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