网红柠檬酸辣脱骨鸡爪

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A暴躁的小厨娘
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网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的用料

鸡爪 小米辣
蒜末 青椒 少许
辣椒油 柠檬 半个
冰水 生抽 2大勺
香醋 一勺 盐
鸡精 白糖

网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的做法

网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的做法图解1

步骤1

给小鸡美甲全部减掉
网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放入葱姜蒜，料酒，八角，20分钟
网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的做法图解3

步骤3

从冰箱拿出冰水，越凉越好！把煮好得鸡爪放进冰水，泡凉水澡半个小时
网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的做法图解4

步骤4

然后脱骨，这个步骤哪天出个视频，文字说不明白
网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的做法图解5

步骤5

抽筋扒皮的鸡爪，放入蒜末，小米辣，青椒，盐，鸡精，白糖，生抽，香醋，半个柠檬，辣椒油，搅拌均匀，封上保鲜膜，放进冰箱冷藏！晚上吃饭的时候拿出来吃即可

网红柠檬酸辣脱骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 A暴躁的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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