低脂无糖黑芝麻全麦贝果

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月儿zy
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材料可以做3个，如果多做可以翻倍哦！饱腹感很足的一款！适合减肥期间吃！

黑芝麻全麦贝果的用料

温水 70克 玉米油 5克
酵母 1克 高粉 100克
全麦粉 30克 黑芝麻 8克
盐 1.5克 清水（煮水） 1000克
白糖（煮水） 50克

黑芝麻全麦贝果的做法

低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解1

步骤1

酵母先用温水融化下，然后把其余材料全部放进去揉成光滑的面团！不用醒发
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解2

步骤2

面团
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解3

步骤3

放芝麻
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解4

步骤4

分成3个等分揉圆，盖上保鲜膜醒发15分钟
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解5

步骤5

擀成长片
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解6

步骤6

折叠
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解7

步骤7

折叠
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解8

步骤8

卷起接口处捏好
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解9

步骤9

搓成长度20厘米左右，一端稍微细点一端粗点的！把粗的那边擀成图上的片片
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解10

步骤10

把细的那边用片片包起来，接口处捏紧，
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解11

步骤11

3个依次做好，放到温暖的地方盖上保鲜膜醒发30分钟
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解12

步骤12

1000克水➕50克糖烧到边上冒泡泡，不用全部煮沸！放入贝果面团一边煮30秒再翻面煮30秒
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解13

步骤13

煮好捞出来用厨房纸把水吸干
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解14

步骤14

烤箱200度预热烤20分钟左右
低脂无糖黑芝麻全麦贝果的做法图解15

步骤15

烤20分钟

黑芝麻全麦贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 月儿zy 编写，未经授权不得转载

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