半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道

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黑胡椒牛仔骨的用料

牛仔骨 半斤 彩色甜椒 适量
黑胡椒 3汤匙 洋葱 适量
清水 适量

黑胡椒牛仔骨的做法

半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解1

步骤1

牛仔骨拿出来清洗干净 因为是腌渍所以我一般都会清洗干净控干水分备用
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解2

步骤2

你不要看它是腌渍 真材实料 这家店老板做出来的牛仔骨都是供应给酒店的
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解3

步骤3

准备自己喜欢的配菜清洗干净 切块备用 彩色甜椒加洋葱是我一直以来搭配的材料
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解4

步骤4

锅里烧热放入适量的油烧开 倒入牛仔骨翻炒一分钟
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解5

步骤5

加入配菜翻炒翻炒出微微香味来
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解6

步骤6

继续放入黑胡椒酱翻炒均匀以免粘锅可以适量加一点清水 这个时候牛仔骨熟了会缩点水 微微翘起来说明肉好了可以出锅
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解7

步骤7

准备装盘
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道的做法图解8

步骤8

真的很嫩很好吃

黑胡椒牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 龙龙婆厨房 编写，未经授权不得转载

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