蒜香排骨

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蒜香排骨的用料

排骨 500克 蒜 一头
料酒 一勺 生抽 两勺
蚝油 一勺 十三香 一勺
糖 一勺 胡椒粉 一勺
小米辣 两个 面包糠 两勺
盐 一勺

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨用清水浸泡去除血水，用蚝油、生抽、糖、盐，蒜片、料酒、十三香、胡椒粉腌制两个小时
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

蒜和小米辣切碎备用
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

排骨去除蒜片，小火炸熟
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

小火将蒜末炒至金黄
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

放入小米辣和面包糠炒香
蒜香排骨的做法图解6

步骤6

放入排骨翻炒均匀
蒜香排骨的做法图解7

步骤7

装入盘中（不吃辣的可以不放小米辣）

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 棉花糖3 编写，未经授权不得转载

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