鲜虾蟹肉汤

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鲜虾编出红油 搭配蟹肉与萝卜 鲜甜无比

鲜虾蟹肉汤的用料

大虾 3只 韩式蟹肉 2根
萝卜 200克 姜 3克
葱 一根

鲜虾蟹肉汤的做法

鲜虾蟹肉汤的做法图解1

步骤1

虾开背 去虾线 姜切成丝 萝卜切成条状 蟹肉斯开
鲜虾蟹肉汤的做法图解2

步骤2

小火慢煎 煎至虾成金黄色 然后把虾脑摁爆 汤的红色就是这么形成的 然后煸炒姜丝和萝卜丝 蟹肉 放盐 鸡粉 耗油 白胡椒粉 少许糖提味 倒水 煮10-15分钟
鲜虾蟹肉汤的做法图解3

步骤3

撒葱花 喝汤

鲜虾蟹肉汤的烹饪技巧

虾在充分煎过后 把虾脑摁破 就能得到很棒的汤色 萝卜和虾意外的很搭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 一人吃饭 编写，未经授权不得转载

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