甜甜圈~

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这个假期真是开外挂了~

甜甜圈~的用料

面粉 500g 巧克力 100g
鸡蛋 1个 牛奶 250g
酵母粉 8g

甜甜圈~的做法

甜甜圈~的做法图解1

步骤1

500g面粉加入鸡蛋1个250g牛奶8g酵母粉用机器揉至光滑
甜甜圈~的做法图解2

步骤2

醒发好后蓬松有气孔
甜甜圈~的做法图解3

步骤3

擀成3厘米厚的面片找工具按压成圈状,上个步骤忘记拍了再醒发15分钟
甜甜圈~的做法图解4

步骤4

锅中放油,油温冒小气泡后把面圈放入中火炸至金黄鼓起
甜甜圈~的做法图解5

步骤5

刚炸好的面包圈控油
甜甜圈~的做法图解6

步骤6

巧克力掰碎高温隔水融化
甜甜圈~的做法图解7

步骤7

最后把面包圈放进去沾满一面
甜甜圈~的做法图解8

步骤8

放在案板上晾至
甜甜圈~的做法图解9

步骤9

可以按照自己喜欢的做个装饰完成

甜甜圈~的烹饪技巧

和面不要太硬,火力根据自己家的调整,炸的时间不要太长会硬的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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