纸杯海绵蛋糕

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纸杯海绵蛋糕的用料

低经面粉 40g 鸡蛋 2只
白砂糖 30g 色拉油 30g
牛奶 40g

纸杯海绵蛋糕的做法

步骤1

蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入色拉油、牛奶、10g糖、面粉，搅拌均匀

步骤2

剩下的糖分三次加入蛋清，打发成白色粘稠状

步骤3

将打发好的蛋清与之前的面糊搅拌在一起，上下翻均匀

步骤4

将混合面糊倒入纸杯，7分满即可
纸杯海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热，180度中层烤30分钟，出炉
纸杯海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

成品

纸杯海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-24

©本菜谱的做法由 迷你晨sophia 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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