西蓝花肉蛋卷

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梦蝶de庄周
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西蓝花肉蛋卷的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1/4
香菜叶 五花肉
五香粉 味事达
醋 麻油
鸡精 西蓝花
蛋黄 日本豆腐

西蓝花肉蛋卷的做法

西蓝花肉蛋卷的做法图解1

步骤1

西蓝花焯水切碎，蛋黄捣碎，肉馅提前剁好腌制好，煎蛋皮步骤也省略了
西蓝花肉蛋卷的做法图解2

步骤2

取一张蛋皮，先铺上肉馅再铺一层西蓝花，最后是蛋黄，然后卷起来
西蓝花肉蛋卷的做法图解3

步骤3

卷起来后切块摆好，盘子底部我铺了日本豆腐，入锅蒸二十分钟左右，端起来，勾芡淀粉酱汁浇在上面，最后做个番茄花，香菜叶装饰下就好了

西蓝花肉蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载

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