盐焗鹌鹑蛋

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喜欢的小伙伴还可以加入八角,肉桂跟盐一起煸炒至热

盐焗鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备两包盐,十几颗蛋!蛋多盐多,可以半盖过鹌鹑蛋即可
盐焗鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

准备好个无油无水的锅,锅热把盐倒进去翻炒至盐发热即可
盐焗鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

小心把蛋依次放到热好的盐中以免打破
盐焗鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

再轻轻的把周边盐翻炒盖住所有蛋直接焗10分中左右即可,全程中大火即可,出来的蛋咸香可口

盐焗鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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