韭菜鸡蛋盒子

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大个韭菜盒子 超简单 电饼铛不用翻面

韭菜鸡蛋盒子的用料

韭菜 适量 鸡蛋 一张饼一个鸡蛋
盐 适量 葱 适量
花椒 适量 油 适量

韭菜鸡蛋盒子的做法

韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

干面粉准备和面。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

筷子一遍搅拌一遍分次放水 活成絮状。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

下手揉成团 醒面十分钟(着急做可以不醒)。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

分好剂子 ,必须是双数 ,每一张盒子需要两个剂子 。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

面杖擀成圆行状 ,放一边,擀另一张,可以一次性把面团擀完,只要有合适的地方放,也可以两张擀好做一个,一个一个做。(注意圆饼要大小一致)
韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

炸葱花,花椒。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

将炸好的油倒入韭菜放盐,搅拌均匀。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解8

步骤8

用一张擀好的圆饼 ,先把韭菜弄均匀放在饼上,再拿一个鸡蛋,打开一个小洞均匀的撒在韭菜上 (鸡蛋不要弄多了一个就好(✪▽✪)太多会跑出来的 )。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解9

步骤9

再把另一张圆饼盖在上面圆圈压紧,就可以准备上电饼铛了。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解10

步骤10

电饼铛上下刷油。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解11

步骤11

把饼放进去,盖上盖子 ,我家的电饼铛是多功能电子显示选项大饼就可以等吃了,这个是婆婆的电饼铛做饼专用盖上盖子,自动等灯灭就可以了。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解12

步骤12

完成,看着不错哦~~ 你也来试试吧!

韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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