超简单黄油曲奇

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材料配方是原味的 不知道无盐黄油和淡味黄油是不是一种…反正我只买到了淡味黄油

超简单黄油曲奇的用料

淡味黄油 84g 糖粉 36克
低筋面粉 110g

超简单黄油曲奇的做法

超简单黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温融化 这样比较好捏咕 我做了3种口味 所以切了250g左右 每种口味的黄油用量是一样的
超简单黄油曲奇的做法图解2

步骤2

全家福咯
超简单黄油曲奇的做法图解3

步骤3

我家只有白砂糖 但是用手搅拌的时候 剌手 所以我用搅碎机先把白砂糖搅成糖粉了…手感好多了 糖粉和黄油充分搅匀~丝般顺滑~飘柔一般
超简单黄油曲奇的做法图解4

步骤4

加入面粉 揉面 成团 放入保鲜袋 擀成片
超简单黄油曲奇的做法图解5

步骤5

抹茶的配方是低筋面粉105g 抹茶粉5g 糖粉32g
超简单黄油曲奇的做法图解6

步骤6

巧克力口味是低筋面粉95g 巧克力粉14g 糖粉32g
超简单黄油曲奇的做法图解7

步骤7

同样是放进保鲜袋 擀平 放冰箱冷藏室冷静一下
超简单黄油曲奇的做法图解8

步骤8

切片 随你喜欢
超简单黄油曲奇的做法图解9

步骤9

错综复杂的摆放~
超简单黄油曲奇的做法图解10

步骤10

放烤盘的时候 分开一些距离 不要问我为什么知道…
超简单黄油曲奇的做法图解11

步骤11

175℃ 15分钟

超简单黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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