杂酱酸辣粉

独家
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好想念重庆的杂酱酸辣粉,所以动手自己做啦

杂酱酸辣粉的用料

红薯粉 大蒜
小葱 香菜
鸡精
肉沫若干

杂酱酸辣粉的做法

步骤1

起锅烧油炒肉末,放入姜,豆瓣酱,酱油少许,炒熟出锅

步骤2

调酸辣粉汁,生抽、老抽、盐、糖、鸡精、大蒜、香菜、小葱、醋、辣椒,想吃啥味调啥味咯
杂酱酸辣粉的做法图解3

步骤3

将红薯粉煮熟盛入调好汁的碗里,加肉沫,榨菜,黄豆或者花生都可以啦

杂酱酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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