腊肉炒春笋

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丛意儿
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腊肉炒春笋的用料

春笋 三根 腊肉 适量
葱姜蒜 小米辣 适量 干辣椒 一个
油 盐 醋 鸡精 适量

腊肉炒春笋的做法

腊肉炒春笋的做法图解1

步骤1

新鲜的春笋
腊肉炒春笋的做法图解2

步骤2

剥去外皮老根
腊肉炒春笋的做法图解3

步骤3

将笋切片
腊肉炒春笋的做法图解4

步骤4

切好的笋用水焯一下捞出备用
腊肉炒春笋的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切片，小米辣切圈 干辣椒准备好
腊肉炒春笋的做法图解6

步骤6

腊肉切片备用
腊肉炒春笋的做法图解7

步骤7

锅里放油暴香葱姜蒜干辣椒
腊肉炒春笋的做法图解8

步骤8

然后放入小米辣翻炒几下
腊肉炒春笋的做法图解9

步骤9

倒入腊肉翻炒几下
腊肉炒春笋的做法图解10

步骤10

倒入笋片翻炒几下
腊肉炒春笋的做法图解11

步骤11

沿着锅边淋些醋翻炒几下后放入盐鸡精翻炒几下出锅
腊肉炒春笋的做法图解12

步骤12

春笋和腊肉真是绝配，腊肉的油脂浸入鲜嫩的春笋里，脆爽鲜香，鲜嫩美味

腊肉炒春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 丛意儿 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高钠

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