虾仁小丸子

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虾仁小丸子的用料

低筋面粉 120克 水 200ml
泡打粉 2克 鸡蛋 1个
包菜 少许 虾仁 少许

虾仁小丸子的做法

虾仁小丸子的做法图解1

步骤1

虾仁切丁，放入盐，胡椒调味。
虾仁小丸子的做法图解2

步骤2

包菜切碎
虾仁小丸子的做法图解3

步骤3

120g低筋面粉，2g泡打粉，鸡蛋1个，200ml水搅拌成面糊。
虾仁小丸子的做法图解4

步骤4

烤盘刷油倒入八分满的面糊，放入虾仁，包菜碎
虾仁小丸子的做法图解5

步骤5

煎至定型再倒入另外一半面糊，慢慢变成一颗丸子
虾仁小丸子的做法图解6

步骤6

挤上烧烤酱，沙拉酱，木鱼花，海苔即可
虾仁小丸子的做法图解7

步骤7

成品
虾仁小丸子的做法图解8

步骤8

成品
虾仁小丸子的做法图解9

步骤9

成品
虾仁小丸子的做法图解10

步骤10

成品

虾仁小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载

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