上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 适量 粉丝 适量
枸杞 适量 鸡汤（可用浓汤宝代替） 一大碗
盐 适量

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

没有鸡汤可用骨头汤或肉汤替代，当然浓汤宝也是可以的^_^ 全程中小火慢炖，入味，软烂更可口^_^
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净，一颗分成6份左右（菜头不要切断）^_^
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

粉丝冲洗一下（无需泡水）^_^
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

枸杞洗净沥干水分^_^
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

一大碗高汤倒入锅中^_^ （如果鸡汤将里面骨和肉捞出）
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

带高汤煮开后，将娃娃菜放入锅中小火煮至变色^_^
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

随后将粉丝入汤中，煮至软化^_^
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

然后将枸杞入锅中，再根据口味调入盐，搅拌均匀后即可关火^_^

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 →菲你莫属℡ 编写，未经授权不得转载

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