鸡肉芋头焖饭，不用炒菜都吃得香！

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压抑的猪腱子肉很魂牵梦绕
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这个芋头焖饭算是舍友自创的，我向她学习的，哈哈~挺方便的，而且美味难挡~反正之前我是没在外面吃过~步骤收好！

鸡肉芋头焖饭的用料

鸡胸肉 1块 芋头 1个
杂菜 一捧 大米 适量
酱油 3勺 耗油 2勺
葱 一小段 蒜 3瓣

鸡肉芋头焖饭的做法

鸡肉芋头焖饭，不用炒菜都吃得香！的做法图解1

步骤1

芋头切块、鸡胸肉切块、准备点杂菜粒
鸡肉芋头焖饭，不用炒菜都吃得香！的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入鸡胸肉，加两勺料酒、炒到鸡肉基本熟
鸡肉芋头焖饭，不用炒菜都吃得香！的做法图解3

步骤3

放入杂菜芋头，加一勺生抽翻炒一分钟
鸡肉芋头焖饭，不用炒菜都吃得香！的做法图解4

步骤4

电饭锅中加入适量米饭，放入刚刚炒的鸡胸肉杂菜芋头，加开水，没过锅里所有的菜，加1勺生抽、一勺耗油，搅拌一下。
鸡肉芋头焖饭，不用炒菜都吃得香！的做法图解5

步骤5

开始蒸饭，选煲仔饭功能，没有就正常蒸米饭功能也可以。切蒜、葱，在油中爆下香。米饭到时间了打开锅盖，把葱蒜淋进去，再焖5分钟，搅拌。开吃！

鸡肉芋头焖饭的烹饪技巧

如果觉得味道不够，开锅加蒜油的时候可以再加点生抽。记得蒸饭加水，一定要加开水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 压抑的猪腱子肉很魂牵梦绕 编写，未经授权不得转载

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