几乎零卡的沾片子

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不吃辣的方方土儿
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买的紫苏叶多了，还有在冰箱待疯的豆角，也不知道怎么吃，突然想起来山西特产沾片子，操作简单，还没啥热量，走一个

沾片子的用料

面粉 半碗 鸡蛋 一颗
盐（和面用） 适量 西红柿 一大个
豆瓣酱 适量 白糖 一点点
豆角 一把 紫苏叶 差不多就行
你喜欢的一切食材除了肉 随意 淀粉 适量

沾片子的做法

几乎零卡的沾片子的做法图解1

步骤1

先把你喜欢的菜都洗洗干净，沥干水
几乎零卡的沾片子的做法图解2

步骤2

因为我有豆角，所以豆角需要先焯水哦，水里放点盐，断生。不然不熟的豆角吃了会中毒哦
几乎零卡的沾片子的做法图解3

步骤3

面粉里加适量水，淀粉和一颗鸡蛋，搅拌成稠稠的面糊。
几乎零卡的沾片子的做法图解4

步骤4

菜叶子什么的，稍微拍点淀粉或干面粉，然后均匀的裹上面糊
几乎零卡的沾片子的做法图解5

步骤5

裹好面糊的菜叶子放到煮沸的水里开始煮
几乎零卡的沾片子的做法图解6

步骤6

等煮熟了捞出来
几乎零卡的沾片子的做法图解7

步骤7

西红柿切小丁，加豆瓣酱，少量白糖和水炒成蘸酱
几乎零卡的沾片子的做法图解8

步骤8

其实蘸酱吧也可以看个人爱好随便调
几乎零卡的沾片子的做法图解9

步骤9

煮好的沾片子粘上蘸酱
几乎零卡的沾片子的做法图解10

步骤10

哇偶～开始吃吧～几乎没啥卡路里吧，除了那个鸡蛋～嘻嘻，做起来很简单，大家试试吧

沾片子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 不吃辣的方方土儿 编写，未经授权不得转载

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