好吃到爆的创意小花卷

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Zhangxt77
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创意小花卷的用料

中筋面粉 400克 面肥 40g
白糖 5g 葱花 适量
午餐肉 20g 盐 少许
橄榄油 适量

创意小花卷的做法

好吃到爆的创意小花卷的做法图解1

步骤1

将牛奶，面肥，面粉，盐和成面团发酵，将发酵好的面团排气，擀成0.3cm的长方形薄面饼。
好吃到爆的创意小花卷的做法图解2

步骤2

在面饼上涂抹橄榄油，均匀撒上盐，葱花。
好吃到爆的创意小花卷的做法图解3

步骤3

再撒上午餐肉粒，是不是很漂亮哦
好吃到爆的创意小花卷的做法图解4

步骤4

将面皮从一侧卷起。
好吃到爆的创意小花卷的做法图解5

步骤5

将刚卷好的面卷用刀切成宽约3cm的几段，并将两段摞起。
好吃到爆的创意小花卷的做法图解6

步骤6

按自己喜欢的手法卷成漂亮的花卷。
好吃到爆的创意小花卷的做法图解7

步骤7

醒发20分钟后凉水上锅，水开后蒸15分钟。
好吃到爆的创意小花卷的做法图解8

步骤8

关火后闷3分钟后起锅。

创意小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 Zhangxt77 编写，未经授权不得转载

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