普通面粉面包电饭煲版

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普通面粉、普通面粉、普通面粉…… 每天就是琢磨面粉，也有琢磨不透的时候，琢磨不透继续琢磨……今天就是电饭煲面包结果特别成功，想给自己大大的

普通面粉面包电饭煲版的用料

普通面粉 500克	鸡蛋 3个
牛奶 200毫升	酵母粉 3克
白砂糖 5克	食用油 1勺
熟白芝麻 3克	蜂蜜少许
葡萄干少许

普通面粉面包电饭煲版的做法

步骤1

所有原材料：①普通面粉②蜂蜜③牛奶 ④熟白芝麻⑤白砂糖⑥鸡蛋3个⑦酵母粉 ⑧食用油⑨葡萄干

步骤2

面粉放在一个大一些的容器里好搅拌，打入2个鸡蛋，放入提前准备好得酵母粉、白砂糖，然后用牛奶和面，用筷子一边搅拌一边倒牛奶，搅拌成絮状就这个面团要稍微软一点做出来的面包会松软一些，毕竟我们这是普通面粉要做出不普通的食物。

步骤3

搅拌成这样的絮状就行了，倒入食用油不要多了哈（就我们普通炒菜用的油‍♀️）下手揉成面团。

步骤4

盖上盖子等待面团睡醒这会可以追剧、休息什么都可以。温度高的话30分钟左右，温度低估计时间要久一点面团才会醒哦。要有耐心等待哈。

步骤5

面团变成原来的两个大就没有问题了，可以和上图比较一下，区别还是蛮大的，更容易理解。

步骤6

面团扔案板上稍微揉搓排气，揉成粗长条分成大小相同8个剂子。

步骤7

8个面剂子都给整整型，揉成圆形。给排好队。

步骤8

①拿一个面团用擀面杖擀成牛舌状； ②均匀撒上清洗干净的葡萄干，从下往上卷起来； ③卷好的就是图3的样子，只是地方小给旋转了位置，横着放变成竖着放了； ④一切两半； ⑤竖起来放，就是玫瑰花的样子。

步骤9

这是全部做完排队的样子，还有领队哦

步骤10

盘子里倒入一些蜂蜜不要多了，拿起做好的玫瑰花底部轻轻粘一点蜂蜜，每一个都要底部都要粘蜂蜜哦，按顺序放入电饭煲的内胆里。电饭煲的内胆提前刷上一层油，方便后面脱模。

步骤11

这是放好后的效果图，盖上盖子让可爱的玫瑰花变的胖一些，醒发15分钟，记得定闹钟。

步骤12

对比前后图就会发现变化的

步骤13

小碗里打入好【蛋黄】搅散，用刷子均匀的刷在面包胚表面，然后撒上白芝麻。盖上盖子，选择面包键。

步骤14

电饭煲工作结束后，把面包倒扣在稍微大的盘子里，底部就是这样

步骤15

迅速翻过来，表面看起来还是不错的

步骤16

转眼间就少了一圈‍♀️看来还是很受欢迎滴……底部和侧面都是焦黄色吃起来特有感觉。

步骤17

也很有层次感的哦普通面粉能做出这种效果我已经很满意了。孩子一口气可以吃2个，孩爸一口气吃4个不带停的‍♀️……

普通面粉面包电饭煲版的烹饪技巧

1、面粉不要多了，我的电饭煲是5L，用500克面粉刚好，刚好的意思是锅里能放下，当天也可以吃完。 2、面包热一点吃口感不错，凉了稍微差一点，家里人多的话做的这些也就一次吃完了。 3、没有面包键的电饭煲我没有尝试过，不知道能否成功。所以请先收藏，以后再实践。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 ZY等等编写，未经授权不得转载

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