黄油蜂蜜炸鸡

精品
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最近受到疫情的影响 在家里研究美食倒是一个不错的选择。 一直以来,从做美食,看书,运动中也找到很多乐趣~ 今天就分享一道好吃到炸的神仙炸鸡,酥脆的炸鸡,沾满用可耐高温的乐派克液体黄油做出的酱汁更加香浓味美。 一口咬下去,味蕾的震撼,香甜浓郁的黄油瞬间敲开你的味蕾,细细品尝,鸡翅外表酥脆,里部多汁嫩滑,鸡翅与黄油酱汁完美的融合,真的是好吃极了,不管是自己还是待客都拿得出手~ 再配上一口啤酒,追一部喜欢的剧,生活真是美好呀。 食材明细: 乐派克液体黄油 适量 鸡翅中 8个、 蒜片 适量、 鱼露10g 、味极鲜酱油5g 蒜末 适量 、蜂蜜20g 、味极鲜酱油5g、 面粉适量、油适量

黄油蜂蜜炸鸡的用料

乐派克液体黄油 适量 鸡翅中 8个
蒜片 适量 鱼露 10g
味极鲜酱油 5g 蒜末 适量
蜂蜜 20g 味极鲜酱油 5g
面粉 适量 适量

黄油蜂蜜炸鸡的做法

黄油蜂蜜炸鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净,用牙签扎些小洞,放入蒜片 鱼露 味极鲜酱油抓拌均匀,腌制1小时以上。
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解3

步骤3

鸡翅蘸水,放入面粉中表面沾满面粉,在放入水中,捞出沾面粉,重复3-5次,放入容器中静止一会儿。
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解4

步骤4

锅中刚入油烧热,放入鸡翅炸至金黄色.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解5

步骤5

想要鸡翅更加酥脆,在放回锅中复炸一次,捞出放入盘中备用。
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解6

步骤6

锅中放入乐派克液体黄油,不需要切割,直接倒入超级方便哦,小火加热至飘出浓浓的香味.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解7

步骤7

放入蒜末煸炒,辛辣味慢慢消失,闻到的是浓浓的奶香味,飘满厨房瞬间觉得做菜真是享受呀。
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解8

步骤8

放入味极鲜酱油快速炒匀.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解9

步骤9

放入蜂蜜快速炒匀.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解10

步骤10

放入鸡翅,快速翻炒,让鸡翅挂满香香的黄油蜂蜜酱汁.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解11

步骤11

出锅装盘.
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解12

步骤12

完成品
黄油蜂蜜炸鸡的做法图解13

步骤13

完成品

黄油蜂蜜炸鸡的烹饪技巧

黄油蜂蜜炸鸡被我吃光了 Lurpak乐派克品牌,说起这个名字你们可能有点陌生,之前一直被大家叫做银宝,现在中文品牌名统一翻译成乐派克. Lurpak乐派克100年来只专注生产黄油,丹麦优质黄油的代名词与衡量标准,纯天然无添加,甄选优质奶源. 用乐派克液体黄油做炸鸡真的超方便,不需要切割,烟点高适合高温烹炸,浓浓的奶香味,咬一口太满足了,强烈推荐一定要买它买它买它~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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