青椒土豆丝

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凯琳小厨
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最喜欢吃的素菜之一

青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1个

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

准备食材清洗干净
青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝 锅中烧水 水开焯一下土豆（注意不能时间太长，10秒即可） 捞出过冷水备用
青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

起锅热油爆香蒜片，下青椒炒至变色
青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝 加少许鸡精和盐翻炒均匀 最后淋上香油即可
青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

和大米饭最配

青椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 凯琳小厨 编写，未经授权不得转载

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