低脂赞爆【泰式冬阴功汤】

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lzx_大新
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特别爱吃泰国菜很的我对“它”念念不忘～ 有没有我一样爱吃酸辣开胃的菜 说到泰国菜我就馋，尤其冬阴功汤和拌木瓜丝和咖喱虾，疫情期间在家尤其想吃，然后就买起食材做了起来，简单美味低脂营养！快快做起来吧！嗯～是我喝过的正宗味道

泰式冬阴功汤的用料

冬阴功酱 一小盒（里面有两小块） 香茅 一根
南姜 一小块 椰浆 半盒
柠檬叶 一片（撕碎） 小青桔 一个（切开）
小米辣 一个 蒜 1～2瓣
料酒 2勺 番茄 半个（切片）
菌菇 适量

泰式冬阴功汤的做法

低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解1

步骤1

需要的食材如图
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解2

步骤2

虾用料酒和蒜末腌一下
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解3

步骤3

冬阴功酱打开备用，南姜切片，香茅切段，柠檬叶撕开，青桔切两边备用，小米辣切段，椰浆剪口备用
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解4

步骤4

起锅放一丢丢油，把腌好的虾放入锅中炒一下（这样汤会更红哦）
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解5

步骤5

放入开水/清水1200ml放入香茅，南姜，冬阴功酱料块，番茄片煮五分钟把酸辣味煮出来，锅中放入菌菇继续煮
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解6

步骤6

快熟时放入椰浆搅拌继续小火炖一下
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解7

步骤7

关火后把柠檬叶（不能下锅那么早哦）和青桔汁挤进去，撒上小米辣
低脂赞爆【泰式冬阴功汤】的做法图解8

步骤8

超级好喝的泰式冬阴功汤就做好啦！简单美味低脂营养

泰式冬阴功汤的烹饪技巧

1.柠檬叶一定要最后关火再放哦！早放容易苦哦！ 2.还可以放你喜欢吃的海鲜食材哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 lzx_大新 编写，未经授权不得转载

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