草莓千层蛋糕之蓝莓之夜

精品 独家
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千层蛋糕真的很简单,不需要烤箱,这个版本也并没有加黄油

草莓千层蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 75克
牛奶 300ml 淡奶油 200ml
一勺 黄油 一小盒
蓝莓 一小盒 朗姆酒 一瓶盖
玉米油 一小勺

草莓千层蛋糕的做法

草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解1

步骤1

牛奶、鸡蛋、面粉、朗姆酒、玉米油拌匀成面糊状态。小火煎,叠在一起吧,他们不会粘着。需要放冷,否则奶油会融化
草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解2

步骤2

草莓切块,蓝莓洗净
草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解3

步骤3

奶油打好之后,把奶油和水果铺到冷却好的皮上。奶油打发加点糖即可,注意不要打太过了。我这次用的多美鲜,还可以,没有融化。
草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解4

步骤4

冷藏2小时后再口感更好
草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解5

步骤5

well done
草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解6

步骤6

侧面
草莓千层蛋糕之蓝莓之夜的做法图解7

步骤7

冰箱里的状态

草莓千层蛋糕的烹饪技巧

冷藏,黄油和朗姆酒可以提升风味,不加也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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