烤羊排

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Aileen95
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鲜香四溢的烤羊排，闻上一下心情舒畅，吃上一口幸福永久，什么理由能拒绝呢？答案就是：没有！

烤羊排的用料

羊排 1000克 大葱段 一个
姜片 10片 孜然粒 适量
烧烤调料 适量 玉米油 适量
蔬菜 若干

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净，冷水洗出血水
烤羊排的做法图解2

步骤2

冷水下锅，大火烧开
烤羊排的做法图解3

步骤3

撇去浮沫，加入葱段姜片小火炖40分钟
烤羊排的做法图解4

步骤4

捞出控干水分，晾凉
烤羊排的做法图解5

步骤5

烤盘放锡纸，放入蔬菜打底，羊排摆好，烤箱200度烤20分钟
烤羊排的做法图解6

步骤6

孜然粒，烧烤调料，玉米油1:1:1，调和均匀
烤羊排的做法图解7

步骤7

取出羊排，涂抹在羊排的表面继续入烤箱烤制大概10分钟
烤羊排的做法图解8

步骤8

羊排出炉，撒点香菜段点缀一下吧
烤羊排的做法图解9

步骤9

用一把锋利的尖刀把羊排分割好，套用一句话：能动手就别吵吵！

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 Aileen95 编写，未经授权不得转载

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