黑芝麻吐司越吃越香

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致远麻麻
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黑芝麻吐司的用料

高筋面粉： 200克 中筋面粉： 60克
酵母粉： 3克 盐： 2克
糖： 20克 奶油：可用牛奶代替 100克
纯牛奶： 60毫升 黄油： 20克
鸡蛋： 1个

黑芝麻吐司的做法

黑芝麻吐司越吃越香的做法图解1

步骤1

除黄油外所有材料混合搅拌成絮状，然后下手开始揉
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解2

步骤2

揉出膜分成三份整形
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解3

步骤3

擀成舌状
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解4

步骤4

卷起来
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解5

步骤5

放入吐司模具发酵
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解6

步骤6

发热到9分满预热烤箱，160度烤40分钟
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解7

步骤7

出炉脱模
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解8

步骤8

看一下外形
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解9

步骤9

看下内部组织有拉丝哦
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解10

步骤10

非常柔软，加了奶油也很好吃
黑芝麻吐司越吃越香的做法图解11

步骤11

凉的差不多就切片装袋

黑芝麻吐司的烹饪技巧

1偷懒只发酵一次的，内部组织依然很好。 2没有时间的可以尝试 3手工揉面三要素：搓，摔，敲打 4配方看着水分大，其实水分越大越好出膜 5粘手是正常的，要有耐心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 致远麻麻 编写，未经授权不得转载

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