香辣虾烤金鲳鱼

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香辣虾烤金鲳鱼的用料

金鲳鱼 1条 虾 若干
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
蒜 8瓣 葱 半根
糖 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 火锅底料 一小块
柠檬 1个 料酒 5勺
姜 6片

香辣虾烤金鲳鱼的做法

香辣虾烤金鲳鱼的做法图解1

步骤1

虾洗净去除虾线，金鲳鱼洗净除杂质，用料酒和姜片腌15分钟，葱蒜、黄瓜等切丁备用
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解2

步骤2

锅热倒入少量油，葱蒜爆香
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解3

步骤3

加入黄瓜及胡萝卜丁翻炒，加入蚝油、生抽继续翻炒
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解4

步骤4

加入火锅底料，翻炒使其融化，并加入两勺糖，翻炒入味即可关火
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解5

步骤5

将炒好的配料倒入烤盘中，覆盖在金鲳鱼上
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解6

步骤6

用锡纸包好，放入烤箱，220度，10分钟
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解7

步骤7

第二次烤，去掉锡纸，再次放入烤箱中，220度，15分钟
香辣虾烤金鲳鱼的做法图解8

步骤8

完成！直接食用，味道超级赞～

香辣虾烤金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 贪吃的沐小豆 编写，未经授权不得转载

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