酸豆角肉末

5383 浏览 8 收藏
收藏
Ai.Rhea
Ai.Rhea
＋ 关注

酸豆角肉末的用料

酸豆角 1包 瘦肉 少量
小米辣 3个 蒜末 适量
料酒 两勺 生姜 适量
淀粉 1勺 白砂糖 少量
食盐 少量 蚝油 少量
食用油 适量

酸豆角肉末的做法

酸豆角肉末的做法图解1

步骤1

酸豆角是在超市买的袋装的，拆开泡水5分钟后切好，瘦肉剁碎加料酒少许盐淀粉抓匀，大蒜生姜小米椒切碎，锅热下油放大蒜生姜小米椒接着放肉末炒至肉末变色，然后下切好的酸豆角炒一会，最后放少量蚝油跟一点点白糖再炒一下就好了

酸豆角肉末的烹饪技巧

肉末腌过会比较松软，觉得麻烦的可以直接炒哦，这样蚝油需要放多一点点，白糖一定要放一点这样好吃很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 Ai.Rhea 编写，未经授权不得转载

酸豆角肉末的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸豆角肉末的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸豆角肉末

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 酸豆角肉末的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活