焦糖炖蛋-烤箱版

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焦糖炖蛋的用料

鸡蛋 2个 砂糖 25g
牛奶 100g 表层砂糖 适量

焦糖炖蛋的做法

焦糖炖蛋-烤箱版的做法图解1

步骤1

鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
焦糖炖蛋-烤箱版的做法图解2

步骤2

倒入牛奶搅拌均匀
焦糖炖蛋-烤箱版的做法图解3

步骤3

倒入容器，撇去浮末
焦糖炖蛋-烤箱版的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热，烤10-15分钟
焦糖炖蛋-烤箱版的做法图解5

步骤5

取出来，表层撒上适量白砂糖。重新放入烤箱烤20分钟，直到表层焦黄即可。
焦糖炖蛋-烤箱版的做法图解6

步骤6

成品。

焦糖炖蛋的烹饪技巧

烤箱温度各自不同，注意观察。 第一次做，我也没有注意温度，把边缘烤黄了，中间却没上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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    / 7 焦糖炖蛋-烤箱版的做法步骤

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