香酥大果子、糖皮儿

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李娟vosx
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非常好吃的油饼

香酥大果子的用料

面粉 500克 鸡蛋 1个
安琪 15克 发孝粉 适量
油条精 适量 盐 根据个人口味适量克
油 3汤匙

香酥大果子的做法

香酥大果子、糖皮儿的做法图解1

步骤1

准备面粉放入安琪、白糖、发孝粉、打入一个鸡蛋、油适量
香酥大果子、糖皮儿的做法图解2

步骤2

温水活成面团盖好保鲜膜放入冰箱一个晚上
香酥大果子、糖皮儿的做法图解3

步骤3

早上拿出来放置二十分钟左右，面板抹上油做好的油饼下锅炸杂金光捞出即可
香酥大果子、糖皮儿的做法图解4

步骤4

同样的方法只是把水换成了红糖水，然后底下拿一块白色的面，上面一块红糖发的面两个一起赶成一个大饼在上面划两道，红糖那面不要炸火大了，非常好吃的糖皮儿大果子。

香酥大果子的烹饪技巧

注意炸油饼油温不能过高也不能过低
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 李娟vosx 编写，未经授权不得转载

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