豆角炒粉

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豆角炒粉的用料

豆角
粉丝 葱花
食盐,十三香 老抽(调色可不加)
蚝油(提鲜可不加)

豆角炒粉的做法

豆角炒粉的做法图解1

步骤1

粉丝提前冷水泡好,再用开水烫一下捞出
豆角炒粉的做法图解2

步骤2

豆角洗净切丝
豆角炒粉的做法图解3

步骤3

葱姜肉切丝
豆角炒粉的做法图解4

步骤4

起锅烧油,先下肉丝炒熟,再放葱姜丝炒出香味
豆角炒粉的做法图解5

步骤5

下豆角丝加十三香翻炒
豆角炒粉的做法图解6

步骤6

加老抽蚝油翻炒至变色后加入粉丝翻炒
豆角炒粉的做法图解7

步骤7

加水焖煮一下,确保豆角熟透,生豆角吃了会中毒,开锅十分钟左右关火焖五分钟
豆角炒粉的做法图解8

步骤8

老抽加的有点多,颜色欠佳

豆角炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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    / 9 豆角炒粉的做法步骤

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