亲子牛丼饭

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春天来了，小鸟枝头喳喳叫，小草地上伸伸腰，小伙伴们，与宝贝一起动动手吧。

亲子牛丼饭的用料

肥牛 200g 洋葱 半个
米酒 1勺 糖 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
水淀粉 2勺 小青菜 3棵
胡萝卜 半根

亲子牛丼饭的做法

#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭的做法图解1

步骤1

食材先准备好，小青菜洗净，胡萝卜切片，手艺好可以切出小花，洋葱切条，肥牛大约8卷解冻，蚝油、生抽、白糖拌在一起备用。
#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭的做法图解2

步骤2

锅里加2碗水煮开下肥牛烫熟捞出
#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，洋葱煸炒几下。
#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭的做法图解4

步骤4

倒入调味汁拌匀，再加小半碗水煮上3分钟，加入肥牛，淋入料酒后煮2分钟，调入水淀粉煮沸后出锅。
#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭的做法图解5

步骤5

接下来烫熟胡萝卜及小青菜
#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭的做法图解6

步骤6

盛好米饭，摆上菜，浇上汤汁，一份春天气息超浓的肥牛亲子丼就好了

亲子牛丼饭的烹饪技巧

肥牛一定要烫一下，这样去血水去腥味。 汤汁口味可以自己调整咸度。 蔬菜可以换西兰花，卷心菜都可以的。 洋葱最好用白色的，紫色的味道没白色的好吃不。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载

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