二面黄豆腐

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二面黄豆腐的用料

老豆腐（北豆腐） 一盒 蒜苗 3根
油 适量 糖 适量
蒜 3粒 姜 6片
豆瓣酱 1-2勺 生抽 适量
胡萝卜 1根 鸡精 适量

二面黄豆腐的做法

二面黄豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片 下锅煎
二面黄豆腐的做法图解2

步骤2

煎至2面金黄即可捞出
二面黄豆腐的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片 蒜苗切段 备用
二面黄豆腐的做法图解4

步骤4

油里放豆瓣酱、姜、大蒜炒香 倒入胡萝卜和豆腐 最后放蒜苗 根据自己的口味加入适量生抽 老抽 糖 鸡精（最好加点水把豆腐焖一下！这样豆腐比较入味）
二面黄豆腐的做法图解5

步骤5

完成✅

二面黄豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 如果有一天520 编写，未经授权不得转载

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