KitchenAid｜银白秋梨羹

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疫情期间，光饮“白开水”不足以补充流失的水分，不妨试一下“银耳+梨+百合”的组合：一键开启 KitchenAid 钻石型多功能料理机，甜润香醇的银百秋梨羹悄然而生，宛若一位冰清玉洁的淡雅素美人，滋阴润肺、止咳化痰。

KitchenAid｜银白秋梨羹的用料

干银耳 15 克 水 1500 毫升
冰糖 60 克 鸭梨（去皮切丁） 1 个
新鲜百合 1 朵

KitchenAid｜银白秋梨羹的做法

KitchenAid｜银白秋梨羹的做法图解1

步骤1

锅内加入银耳和水，大火煮沸后，转小火炖煮至银耳变糯。
KitchenAid｜银白秋梨羹的做法图解2

步骤2

加入梨丁，煮至变软。
KitchenAid｜银白秋梨羹的做法图解3

步骤3

加入冰糖，煮至冰糖融化，加入百合拌匀即可。
KitchenAid｜银白秋梨羹的做法图解4

步骤4

将银耳秋梨汤倒入砖石型多功能料理机，开启热汤功能键，搅拌20秒至羹状即可。
KitchenAid｜银白秋梨羹的做法图解5

步骤5

完成！

KitchenAid｜银白秋梨羹的烹饪技巧

* 烹饪时间：45 分钟 * 份量：2人份 * KitchenAid 5KSB1585C 钻石型多功能料理机
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 KitchenAid凯膳怡 编写，未经授权不得转载

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