虾仁蛋羹

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营养价值极高的虾仁蛋羹，是由鲜虾、鸡蛋、葱花、香油等材料做成，步骤简单，成品软滑香甜，老少皆宜。

虾仁蛋羹的用料

鸡蛋 1个（约50克） 鲜虾 3只（净虾仁10克）
盐 香油

虾仁蛋羹的做法

步骤1

把虾处理干净，鸡蛋磕入碗中加盐打散

步骤2

准备温水，把温水加入到蛋液中边加边打

步骤3

盖上盖，放到锅内隔水蒸至10分钟

步骤4

出锅前淋一些香油撒上葱花即可

虾仁蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

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