红宝石桃花奶茶

精品
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都说春日桃花嫣然,似开未绽最显味道。虽少了茉莉、栀子的清芬,却粉的素洁雅致,远赏近观皆让人如沐春风。 朋友近日三餐鱼肉丰腴,喫茶咖啡、果汁饮品也是轮番上岗,虽未出门,但是早就有些审美疲劳,于我诉求能否有既能满足口腹之欲,又能颜值在线的饮料呢? 这杯颜值媲美奶茶届Hermes的桃花奶茶,就是我今年研发第一波新品了。漂亮色彩的秘密就是用了被誉为“北美红宝石“的美国蔓越莓,做成果汁后可口的果味和轻微的酸味,在春夏当季,最适合作为直饮或调饮。 美国蔓越莓它具有天然的鲜红色,无须另行添加人工色素,即便经过加工处理,仍本色不改。用作奶茶制作,不仅滋味上佳,明亮的红宝石色更是霸屏朋友圈美照的利器。 日常下午我会在蔓越莓汁中加些冰块或绿茶饮用,补充维C之外,还能提神醒脑,让工作日的午后更加精神奕奕。

红宝石桃花奶茶的用料

美国蔓越莓汁 100ml 蜜桃绿茶 40ml
美国蔓越莓冻果 2颗 乳酸菌 25ml
水蜜桃果肉 2大块 奶盖 适量
奶盖制作材料 如下 奶油奶酪 10g
牛奶 10g 奶油 50g
4g 炼乳 3g

红宝石桃花奶茶的做法

红宝石桃花奶茶的做法图解1

步骤1

材料准备
红宝石桃花奶茶的做法图解2

步骤2

玻璃碗中加入奶油奶酪、牛奶,用打蛋器搅拌均匀
红宝石桃花奶茶的做法图解3

步骤3

放入砂糖、奶油、炼乳继续搅拌至有纹路划过慢慢消失
红宝石桃花奶茶的做法图解4

步骤4

美国蔓越莓汁、蜜桃肉、蜜桃绿茶倒入榨汁杯
红宝石桃花奶茶的做法图解5

步骤5

混合后打碎
红宝石桃花奶茶的做法图解6

步骤6

成品杯中放入冰块
红宝石桃花奶茶的做法图解7

步骤7

倒入做好的蜜桃蔓越莓果茶和乳酸菌
红宝石桃花奶茶的做法图解8

步骤8

最后淋上奶盖,美国蔓越莓冻果、桃花装饰完成
红宝石桃花奶茶的做法图解9

步骤9

完成

红宝石桃花奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

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