炸猪排便当

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春暖花开，正是补充能量的好时机。做个炸猪排便当，大口肉，大口饭，大口蔬菜，一切都是这么畅快。

炸猪排便当的用料

猪排 1片 米饭 1碗
西蓝花 适量 小番茄 适量
鸡蛋 1个 面粉 半杯
面包糠 半杯 拌饭料 适量
盐 适量 黑胡椒 适量

炸猪排便当的做法

#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解1

步骤1

猪排用盐、黑胡椒腌制半小时以上。
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解2

步骤2

沾上面粉，轻轻抖掉多余的面粉。
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解3

步骤3

沾上蛋液，然后沾上面包糠。
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解4

步骤4

西蓝花切成一口大小
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解5

步骤5

西蓝花放盐水中煮熟，放冰水中冷却。
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解6

步骤6

猪排放170℃中炸至金黄。
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解7

步骤7

猪排切块
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解8

步骤8

米饭拌入拌饭料。
#餐桌上的春日限定#炸猪排便当的做法图解9

步骤9

装盘即可。

炸猪排便当的烹饪技巧

1 西蓝花放冰水中冷却能更好地保持它鲜嫩的颜色。 2 炸猪排可以提前做好过三关，需要的时候拿出来炸。 3 没有拌饭料，可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 讲食堂 编写，未经授权不得转载

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