清蒸鲳鱼

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莫问syl
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这道菜就是简单的清蒸鲳鱼，这样摆，就是为了好吃的前提下，又具备了好看的视觉享受！

清蒸鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 姜片 几片
料酒 少许 葱 1根
青红椒 各一个 生抽 一勺
食用油 2勺 盐 少许

清蒸鲳鱼的做法

#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼洗净
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

头切下，身体切成一片一片
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

用少许盐，料酒，姜片腌制15分钟
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解4

步骤4

放在盘子中摆好
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解5

步骤5

一段红椒一段青椒
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解6

步骤6

一根葱
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解7

步骤7

切成细丝
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解8

步骤8

取一段红椒斜切成薄片备用
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解9

步骤9

锅中放入清水煮开后，放入鲳鱼，盖上锅盖，中火蒸6分钟
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解10

步骤10

起锅后，倒掉盘中的水
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解11

步骤11

四周倒入少许生抽
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解12

步骤12

摆上斜切的红椒，放入切好的丝
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解13

步骤13

起油锅，放入油烧热，浇在上面
#餐桌上的春日限定#清蒸鲳鱼的做法图解14

步骤14

看着就有食欲

清蒸鲳鱼的烹饪技巧

鱼不要蒸的时间过长，不然会老掉的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周)

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