减肥也要满足---鸡肉肉松

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奶油肉松
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我是一个纯吃货，而且非常喜欢吃肉松，所以自己做的低脂的鸡肉肉松

减肥也要满足---鸡肉肉松的用料

鸡胸肉 200克 耗油 2勺
生抽 2勺 盐 1勺
葱段 1段 姜 2片

减肥也要满足---鸡肉肉松的做法

减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冷水泡出血水，洗干净
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解2

步骤2

葱姜，花椒，鸡肉冷水下锅
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解3

步骤3

煮出浮沫，撇去
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解4

步骤4

然后中火煮熟，捞出，洗干净，放凉
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解5

步骤5

装入袋子中，用擀面杖敲碎，擀碎
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解6

步骤6

敲碎
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解7

步骤7

然后取出，用手撕碎，揉搓，撕的越碎越好，后面越容易出松
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解8

步骤8

锅中无油，放入锅中，炒到没有滋滋的声音
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解9

步骤9

加入自己调的酱料:两勺耗油，两勺生抽，半勺盐，一点香油，喜欢甜的可以放点白糖
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解10

步骤10

倒入锅中，接着翻炒，炒到没有滋滋的声音
减肥也要满足---鸡肉肉松的做法图解11

步骤11

然后用两个木铲子搓出肉松，

减肥也要满足---鸡肉肉松的烹饪技巧

没有两个木铲子可以用筷子和木铲子，我就是用筷子搓的。前面撕碎的时候撕的碎一点，后面就好搓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 奶油肉松 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VB3 高钠 养发

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