叉烧

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蒲公英yxla
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叉烧的用料

五花肉 800克 叉烧酱 400
姜片 8片 小葱 3根
料酒 2勺

叉烧的做法

叉烧的做法图解1

步骤1

把五花肉洗干净，把猪皮去掉，再水晾干。
叉烧的做法图解2

步骤2

把叉烧酱倒入，拌均匀，再用牙签把五花肉扎一下，这样容易入味，再把姜葱放进去，放到冰箱冷藏三个小时以上。
叉烧的做法图解3

步骤3

腌制好后放进烤箱，180度烤25-30分钟就可以了。
叉烧的做法图解4

步骤4

切好摆盘就可以开吃了。

叉烧的烹饪技巧

每家的烤箱不一样，温度可以根据自己家烤箱调节，喜欢焦一点的可以烤久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 蒲公英yxla 编写，未经授权不得转载

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