绿金鱼绿豆糕

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绿金鱼绿豆糕的用料

绿豆 500 黄油 40
白棉糖 40 蜂蜜 40

绿金鱼绿豆糕的做法

绿金鱼绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆提前一晚泡发，电饭煲煮烂，炸开花了。
绿金鱼绿豆糕的做法图解2

步骤2

倒入破壁机打碎。
绿金鱼绿豆糕的做法图解3

步骤3

起锅加入黄油，倒入绿豆，白糖，蜂蜜小火慢慢炒干水分。
绿金鱼绿豆糕的做法图解4

步骤4

模具压好的成型。
绿金鱼绿豆糕的做法图解5

步骤5

豆沙凉透后分成50克的小剂子，500克绿豆做成20个小金鱼，口感很好，不太甜，入口即化，完美。

绿金鱼绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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