凉拌田七菜

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今天去超市看到好多新鲜的田七菜，绿油油的超级嫩的小菜芽, 春天的气息～买它！ 田七具有活血化瘀,舒张血管等功效,对治疗和预防各种心脑血管病都有非常好的效果,新鲜的田七芽不仅含有大量的维生素C,还具有清热降火,活血补血,抗衰养颜的功效。 一大包只要三块钱！比肉便宜系列，毫不犹豫加购物车嘻嘻嘻

凉拌田七菜的用料

田七菜 一大包 食盐 适量
香醋 两勺 香油 两勺
蚝油 一勺 鸡精 一丢丢

凉拌田七菜的做法

凉拌田七菜的做法图解1

步骤1

买了一大包田七菜，只摘了一半就满满一大碗了，然鹅 开水烫一下后只剩半碗了。喜欢吃的朋友们可以多摘点
凉拌田七菜的做法图解2

步骤2

摘掉比较硬的根，清水洗干净备用，开水入锅焯一下20秒足够了，时间久了营养就流失了。闻一下～清香的味道
凉拌田七菜的做法图解3

步骤3

出锅凉水冲洗一下，放入适量盐，两勺醋，两勺香油提香，一勺蚝油拌匀，最后小柿子对半切摆盘 撒上熟芝麻 齐活～是不是超级简单明了
凉拌田七菜的做法图解4

步骤4

这是一道简单快速的凉拌菜，吃起来清爽可口提神。最好不要放酱油，清清淡淡吃挺好。因为我是无辣不欢星人，所以加了两勺自己榨的辣椒油，嗯～真香！

凉拌田七菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 是芝士呀 编写，未经授权不得转载

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