网红柠檬鸡爪

精品 独家
35.5万 浏览 1750 收藏
收藏
舞夜柠檬
舞夜柠檬
＋ 关注

老公特别喜欢吃鸡爪，也学着做给他尝尝

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 葱 1根
柠檬 一个 香菜 少量
陈醋 8勺 生抽 5勺
小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点 洋葱 半个
盐 1勺 白糖 1勺
蚝油 1勺 生姜 3块
八角 3个

柠檬鸡爪的做法

网红柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净切两半，去指甲
网红柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

锅内放水煮开倒入鸡爪，加入姜片，料酒，八角，煮15-20分钟
网红柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

煮熟捞出，提前备一碗凉水（有条件用冰水哈）泡一会
网红柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

在凉水泡鸡爪的时候，准备好蒜、小米辣、洋葱、香菜（个人喜欢切碎），柠檬切片，加入适量盐、生抽、香醋、耗油、白糖等（可适量加点凉开水）放入鸡爪一起拌匀，密封放入冰箱冷藏4小时即可食用，可根据个人口味调整辣度咸度

柠檬鸡爪的烹饪技巧

一定要用冰水泡，才有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 舞夜柠檬 编写，未经授权不得转载

柠檬鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

柠檬鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 网红柠檬鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 网红柠檬鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活