两步就能做好的简单纯肉扁食

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妍妍霖霖
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跟小朋友一起动手包简单小扁食吧

简单纯肉扁食的用料

瘦肉 200克 水 40g（根据具体调节）
淀粉 一大勺 生抽 一小勺
蚝油 1小勺 盐 适量
糖 10克 香油 一勺
扁食皮 340克

简单纯肉扁食的做法

两步就能做好的简单纯肉扁食的做法图解1

步骤1

以上材料除了扁食皮和水以外全部放进绞肉机搅拌，最后倒入水，根据具体情况加水，至肉泥状既可，不要加太多水太稀。盐可以比平时做饭多放一点，一个扁食就放一点点肉，放少了没味道
两步就能做好的简单纯肉扁食的做法图解2

步骤2

放一撮肉在扁食皮中间，捏一下皮包起来，一岁多的小朋友也可以包啦。

简单纯肉扁食的烹饪技巧

味道可以适当放重一点点，不然煮起来会没有味道，因为是给小朋友吃的，所以，这个简单配方做起来的扁食里的肉是软软的，没什么弹性，大人不一定喜欢吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 妍妍霖霖 编写，未经授权不得转载

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